VIINITASTING – 29€
Weingut Steininger on perheomisteinen viinitila, jota johtaa toisen polven viinintekijä Eva Steininger. Steiningerin tarina alkoi intohimosta viininvalmistukseen ja rakkaudesta kotiseutuun. Nykyään tila on yksi Kamptalin arvostetuimmista tuottajista. Talo on erikoistunut Grüner Veltliner -lajikkeeseen, jonka lisäksi he valmistavat viinejä useista muista rypälelajikkeista. Steiningerin filosofia on yksinkertainen: tuottaa viinejä, jotka heijastavat Kamptalin ainutlaatuista terroiria ja rypälelajikkeiden puhtaita ominaisuuksia.
Tastingin ohjaa Arvid Nordquistin myyntiedustaja ja viiniasiantuntija Riikka Jylhä-Vuorio dipWSET. Illan aikana pääset tutustumaan neljään huolella valittuun Steiningerin viiniin sekä kuulemaan tarinat niiden takana.
Hanki liput Alvarin Kesäkaupasta!
PIKNIK-KASSI – 25€
Miltä tuntuisi nauttia puistoherkuista rennosti viltillä/nurmella istuen ja samalla kuunnella upeiden artistien esiintymistä?
Alvarin piknik-kassi on täynnä herkkuja kesäiseen puistopäivään! Sisältää huolella valittuja suolaisia ja makeita makupaloja, jotka maistuvat kaikille. Ota oma viltti mukaan ja levitä se puiston vihreyteen. Alueelta saa myös vilttejä panttia vastaan, mutta niitä on rajoitettu määrä. Rajallinen määrä 25€ piknik-kasseja – varmista omasi ajoissa! HUOM! Alvarin piknik-kassin sisällöstä riittää syötävää kahdelle hengelle.
Hanki piknik-kassi ennakkoon Alvarin Kesäkaupasta!
Syötävää
SEOUL FRIED CHICKEN
Seoul Fried Chicken tarjoilee korealaisen katukeittiön herkullisia makuja. Nämä rapeat ja tahmeat herkut tarjoillaan korealaiseen tapaan paistetun riisin tai rapeiden ranskalaisten kera. Koe Seoul Espoossa!
LEVANT
Levantin grillatuissa rullissa ja falafel-bowleissa maistuvat itäisen Välimeren ja Lähi-idän raikkaat ja syvät maut. Nämä syyrialaisen ja libanonilaisen keittiön aarteet tehdään laadukkaista raaka-aineista alusta asti itse valmistaen ja yrttejä käytetään runsaasti!
ALMOST TACO
Almost Taco saapuu Alvarin Kesäjuhlille valmistamaan rapeita ja näyttäviä paratha-tacoja erilaisin täytevaihtoehdoin. Menustamme löytyy tacojen lisäksi myös lempeästi tuunattuja ranuja ja itse tehtyä lemonadea. Annoksissamme käytämme sesongin mukaisia suomalaisia kasviksia ja yrttejä yhdistettyinä umamisiin aasialaisiin kastikeihin. Almost Tacolla yhdistyvät eri maiden katukeittiöiden maut sekä rento tekemisen meininki!
GREASY SPOON – BURGERS ON WHEELS
Greasy Spoon – Burgers On Wheels on Kuopiossa toimivien Greasy Spoon baariruokaloiden burger lähettiläs joka kiertää Suomen tapahtumia ja toreja hiiligrillilllä varustetun vaununsa kanssa. Hiiligrilli on toimintamme sydän kiertueella ja sen myös maistat. Moni on parhaaksi sanonut burgerin syöneenä ja tapahtumissa meidät jo tunnetaan joka puolella Suomea. Kuopiossa meiltä myös kaupungin parhaat Sandwichit ja coctailit sekä tietysti burgerit. We Grill So You Can Chill!
SPIRAALISIPSI
Nurmijärven sipsitehtaallamme sipsit syntyvät rakkaudella ja käsityönä. Käytämme vain parhaita raaka-aineita, emmekä lisää sipseihin turhia lisäaineita. Huolella kehitetty resepti ja ainutlaatuinen spiraalimuoto tekevät sipseistämme vastustamattoman herkullisia.
Meidän sipseissä on reilusti vähemmän suolaa kuin tavallisissa sipseissä, mutta makua sitäkin enemmän. Ja mikä parasta, ne ovat täysin gluteenittomia ja vegaanisia, sopien kaikille herkkusuille. Arjen luksusta spiraalin muodossa – hyvää ei tarvitse selittää, se maistuu.
SUSTAINABITES
Next level vaahtokarkkeja
marjoista, sekä marmeladeja villiyrteistä.
Ape Gelaton
Ape Gelato on tuonut italialaiset Ape-jäätelöautot Helsinkiin ja tarjonnut laadukasta gelatoa ja espressoa jo vuodesta 2017. Gelatomme valmistetaan käsityönä Suomessa, alkuperäisen italialaisen reseptin mukaan. Meille tärkeintä ovat intensiivinen maku, tuoreet raaka-aineet – ja tietenkin, jäätelö tarjoillaan aina hymyn kera. Valikoimasta löytyy myös herkullisia vegaanisia vaihtoehtoja. Ja gelaton voi aina yhdistää espressoon, jos haluat tavoittaa aidon Italia-fiiliksen!
Juotavaa
Alvarin Olutkujalla pääset maistelemaan paikallisten pienpanimoiden parhaita makuja – mukana mm. Olarin Panimo sekä Salama Brewing
Täällä et törmää massiivisiin perinteisiin festivaalitiskeihin, vaan löydät alueelta tunnelmallisia, pienempiä pisteitä, joissa maistellaan paikallisten laatupanimoiden luomuksia.
Masis Brewery
Espoolainen panimo, joka ei tingi periaatteistaan oluiden panemisessa, vaan haluaa keskittyä tarjoamaan laadukasta ja maukasta olutta. Mukana menossa nyt myös Husky Brewing.
Salama Brewing Co.
Espoolainen Salama Brewing on neljän ystävyksen vuonna 2018 perustama pienpanimo, joka tekee rohkeita, moderneja käsityöoluita — aromatic hop-forward IPA-ja, tahmeita imperial stoutteja ja kokeilevia hapanoluita.
Olarin Panimo
Olarin Panimo yhdistää käsityöoluen laadun ja urbaanin asenteen. Valikoimasta löydät niin sameita NEIPA‑oluita kuin klassisia IPA- ja stout‑tyylisiä oluita. Jokainen pullo on täynnä intohimoa ja ripaus Espoon katukulttuuria.
Kopparberg – Drinkkibaari
Vuonna 1882 Ruotsin Kopparbergiin perustettiin panimo, jossa 36 käsityöpanimoa yhdisti voimansa. Näin syntyi Kopparbergs Bryggeri – yhteisön ylpeydenaihe, joka elää vahvana yhä tänään.
Vuonna 1994 veljekset Peter ja Dan-Anders Bronsman herättivät panimon uuteen kukoistukseen, ja siitä alkoi kansainvälinen menestystarina. Nykyään Kopparbergia nautitaan jo yli 30 maassa, ja se on maailman myydyin päärynäsiideri.
Festivaaleilla Kopparberg tarjoaa maisteltavaksi tutut drinkkiklassikot ja kauden uutuudet. Pisteellämme pääset myös kokeilemaan, kuinka Ginimme sekä Vodkamme taipuvat upeiksi cocktaileiksi.
Estradi & Drinkless – Drinkkibaari
Kesän raikas, viileän virkistävä herkku, frozen cocktail tai slush cocktail kruunaa kuuman Alvarin kesäjuhlan! Lick responsibly!
Arvid Nordquist – Coffee Roasters
Arvid Nordquist perustettiin jo vuonna 1884 selkeän tavoitteen siivittämänä – tarjota makuelämyksiä korkeimmalla mahdollisella laadulla. Nykyään perheyritystä johtaa kolmas sukupolvi, samoilla perusarvoilla, joissa laatu ja huolenpito kulkevat käsi kädessä.
Heidän kahvinsa koostuu aina 100-prosenttisesti arabicapavuista – huolellisesti ostajiensa valitsemista ja varoen paahdetuista Ruotsin Järnfallassa. Mutta huolenpitomme ei pysähdy makuun. Kahvi on osa suurempaa ketjua. Siksi pidämme yllä pitkäaikaisia suhteita osuuskuntiin ja tilanomistajiin.
Yhtiö ostaa ainoastaan Rainforest Alliance- tai Fairtrade -sertifioitua kahvia. Heidän luomuvalikoimansa on lisäksi sertifioitu EU-lehdellä ja KRAV-merkinnällä. Paahtamiseen he käyttävät biokaasua sekä kahvit on pakattu kasvipohjaisesta raaka-aineesta valmistettuun pakkaukseen.
Viinit, alkoholittomat sekä muut
Emme ole myöskään unohtaneet viinin ystäviä, niitä löytyy alueelta niin punaisena, valkoisena, roseena kuin kuohuvanakin.
Alkoholittomia juomia on myös myynnissä useassa eri pisteessä tapahtuma-alueella.
